Fabrication du couteau "le Thiers" à la coutellerie Néron (Chabreloche (63250), Puy-de-Dôme (63), Auvergne, France). Les deux tiers des couteaux produits en France pour la poche, la cuisine ou la table sont fabriqués par des entreprises thiernoises. / The making of the aforesaid "le Thiers" knife, in the Néron cutlery works (Chabreloche - Puy-de-Dôme - Auvergne - France). The two-thirds of French knives - pocket, cooking, table ones - are manufactured by Thiers firms.